25
малиновое варенье без варки

Перетертая малина с сахаром — варенье из малины без варки

Всем привет! Сезон малины заканчивается и я спешу поделиться рецептом заготовки этой вкусной и ароматной ягоды на зиму. Прошлый раз я заготавливала малиновое варенье с пектином, а сейчас решила запастись «сырым» вареньем. В таком виде перетертая малина с сахаром...

3

Закуска из баклажан на зиму

Здравствуйте, друзья! Конец октября, и пока есть в продаже грунтовые баклажаны спешу рассказать о моем любимом рецепте. Особенно прошу внимание любителей острых закусок, хотя остроту в этом рецепте можно регулировать по своему вкусу.  Закуска из баклажан на зиму станет...

4
"десятка" - салат на зиму

«Десятка» — салат на зиму

Здравствуйте  дорогие друзья! Почему «десятка»? Для легкого запоминания пропорций ингредиентов простой, но очень вкусной заготовки на зиму. В состав входит по 10 единиц каждого вида овоща — баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук и чеснок. Такой салат на зиму вам точно...

3
аджика в банках на зиму

Аджика сырая с хреном

Здравствуйте друзья! На мой взгляд сложно найти человека, который бы не любил аджику. А если такие и имеются, то я уверена — они просто не пробовали по настоящему вкусной аджики.  Аджика с хреном, без добавления уксуса и не требующая варки —...

12
solenyj-tern-a-lya-masliny_5_mini

Соленый терн а-ля маслины

Привет всем! Спешу поделиться рецептом заготовки, который меня приятно удивил. На этот раз речь пойдет о терне — отце привычной всем сливы. На околицах нашей дачи растут кустарники терна, но мы как то спокойно к этому относились и никогда не...

10
огурцы маринованные с кетчупом Чили

Огурцы маринованные с кетчупом Чили

Здравствуйте! Верю, что к этому моменту ваши кладовые и погреба наполнены всевозможной консервацией.  Но точно знаю, что заготовка на зиму по данному рецепту лишней не будет, а может и станет самой любимой .  Огурцы маринованные с кетчупом «Чили» получаются...

4
ogurcy-marinovannye-xrustyashhie_6_mini

Огурцы маринованные хрустящие

Здравствуйте, друзья! Согласитесь, сложно представить себе зимнее застолье без соленых или маринованных огурчиков.  Уже третий год подряд мы заготавливаем в литровых банках крохотульки-корнишончики по рецепту моей тети Кати. Необычность этого рецепта — в способе стерилизации и неповторимости вкуса . Для...

Показать ещё

Заготовки

Заготовки на зиму и просто впрок.