Макароны дачные

Здравствуйте!

Сегодня будем готовить дачный ужин – макароны с овощами и колбасой. Ура! Наконец то мы на даче на все лето! Так что будем отдыхать, дышать головокружительным чистым и свежим воздухом, есть овощи и фрукты, купаться в речке и вообще, наслаждаться жизнью в чистом виде :).  Единственное, немного ограничены отсутствием разнообразия продуктов, которые есть в городских супермаркетах. Зато натуральные продукты — все в нашем распоряжении. 

Так здорово готовить под пенье птиц! Это ужин на скорую руку, но с душой…

Продукты:

макароны,капуста,колбаса и кабачок

  • Макароны- 300 г
  • Кабачок – 1 шт
  • Капуста (маленькая головка) — 1 шт
  • Колбаса – 150 г
  • Хмели-сунели
  • Масло растительное для жарки
  • Соль, перец

Приготовление дачных макарон :

макароны в кипятке

Макароны традиционно отвариваем в кипящей подсоленной воде, в течении 7 минут.

Тем временем, кабачок режем крупным кубиком.

кабачки для дачных макарон

Колбаса у нас была полукопченая, режем на такие же кубики. Она придаст блюду аромат дымка.

Кстати, вот еще рецепт салата с макаронами и колбасой, может пригодится ;-)

колбаса для макарон дачных

Капусту разбираем на отдельные листочки и режем шажками – кубиками

капуста шажками для дачных макарон

На разогретую сковороду с растительным маслом отправляем колбасу

жареная колбаса для дачных макарон

 Затем кабачки.

жареные ингредиенты для дачных макарон

И сразу же капусту.

 Обжариваем все вместе 5 минут, до уже мягкого, но слегка хрустящего состояния кабачка. К тому времени капуста будет уже готова.

соединить все компоненты

Помним о том, что уже сварились макароны – нужно снять с огня и слить воду.

Доводим до вкуса овощи с колбасой, с помощью соли и хмели-сунели.

овощи с колбасой

Макароны процедить и добавить к готовым овощам с колбасой

макароны с овощами и колбасой

На природе аппетит отличный,  поэтому нарезаем свежие огурцы, помидорчики и к столу!

макароны дачные

Дачные макароны с весенними овощами и колбасой готовы! Вкусно и быстро — все как мы любим ;-) .

Всегда вам рады! Елена и Женские слабости

Дорогие друзья! Чтобы не пропустить свежие статьи сайта "Женские слабости", подписывайтесь на анонсы! Добро пожаловать в нашу группу в Facebook! С уважением, Елена

     

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
больше...