Свечи-свечечки...

Здравствуйте, дорогие друзья и гости блога «Женские слабости»!праздничные свечи-закуски
Праздничные закуски создают торжественную атмосферу за столом и возбуждают аппетит. Хочу предложить вашему вниманию закуску, в виде горящих свечей, которые подчеркнут теплоту вашего приема и придадут праздничное настроение.

Продукты для праздничной закуски:

  • белая редька — 1 шт
  • яйцо вареное — 1 шт
  • красный болгарский перец — 1 шт
  • вяленые помидоры — 2 шт
  • зелень
  • сливки жирные — 1 ч.л.
  • соль, перец

Приготовление праздничной закуски

Сначала займемся подготовкой самой формы свечей. Для этого, белую редьку моем, очищаем и нарезаем кусочками, высотой 3-4 сантиметра. Если есть возможность, редьку возьмите потолще и подлиннее.редька кубикомТеперь вырезаем серединку, чтобы наполнить начинкой. Я воспользовалась ножом, для удаления сердцевины у яблок. Оставшиеся кусочки редьки можно использовать для салата из редькивырезаем серединку у редьки Осталось приготовить саму начинку. Здесь, конечно все зависит от ваших предпочтений. На мой взгляд, продукты для начинки должны быть с мягким вкусом, ведь редька обладает горчинкой. По плотности, так же подбираем мягкие и нежные ингредиенты. Вареное яйцо я натерла на терке. Для кислинки, добавила вяленые помидоры (рецепт здесь ) и мелко порубила зелень. начинка для праздничной закускиК массе добавляем ложку жирных сливок или сметаны, приправляем солью и перцем. Тщательно перемешиваем. Наполняем серединки начинкой и остался последний штрих… Вырезаем для нашей свечи, из красного перца, тоненькие «язычки пламени» . Это обычные треугольнички, которые лучше всего вырезать из верхушки перца. Вставляем «пламя» в центр наших свечей. Наши свечи горят! http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gifРасставляем наши свечи на блюдставим в центр стола!

Надеюсь, такие «горящие свечи» разнообразят ваши
праздничные закуски!

Дорогие друзья! Чтобы не пропустить свежие статьи сайта "Женские слабости", подписывайтесь на анонсы! Добро пожаловать в нашу группу в Facebook! С уважением, Елена

     
  • Светлана

    Как здорово! Я бы никогда сама до такого не додумалась. Спасибо.

    Ответить
    • Елена

      Пожалуйста, Светлана!

      Ответить
  • Елена

    Очень понравился рецепт! А вместо редьки можно ведь и дайкон использовать? А чем можно заменить вяленые помидоры? У нас к сожалению их нет!

    Ответить
  • Елена

    Елена, начинку можно сделать на свой вкус, из тех продуктов, которые у вас есть в наличии.

    Если любите экспериментировать, попробуйте добавить кусочек распаренной кураги. Мне кажется, тоже будет интересно.

    Ответить
  • Laralaram

    Ленчик, ну до чего просто, но как эффектно, лю я такое

    Ответить
    • Елена

      Проще не куда, а настроение создаетhttp://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif

      Ответить
  • Ольга

    Видела интересную идею свечки из граната.Никак не дойдут руки их сделать. Может к Новому году сподоблюсь

    Ответить
    • Елена

      Ух ты, из граната должно быть интересно. Ольчик, сообрази, полюбуемся!

      Ответить
  • Татьяна

    Лена, очень креативно у тебя получилось! Я редьку обожаю и эта закуска для меня :)

    Ответить
    • Елена

      Все для тебя, дорогая!http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

      Ответить
  • Tatiana

    Леночка как красиво полечилось, и не сложно совсем. Спасибо за идею.

    Ответить
    • Елена

      Танюш, проще пареной редьки, то есть репыhttp://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif

      Ответить
  • Ольга

    Очень мило! И свечечки такие просто сделать! Спасибо, Елена! Очередная отличная идея! http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    Ответить
    • Елена

      Ольга, рада что понравилось!http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif

      Ответить
  • Елена

    Здравствуйте. Очень интересная идея. Я думаю и готовится быстро и легко. С удовольствием возьму на заметку для своей кулинарной книги. Спасибо за рецепт и идею украшения стола! Успеха Вам и с наступающим Новым годом!http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gifhttp://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    Ответить
    • Елена

      Спасибо, Леночка! Думаю этот рецепт и на День Влюбленных пригодитсяhttp://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif

      Ответить
  • Алла

    Как здорово получилось. Вот ведь какая замечательная идея. Спасибо, как раз к Новому году.

    Ответить
    • Елена

      Алла, приготовьте к праздничному столу!

      Ответить
  • Катерина

    Какие красивые свечки у Вас получились! Даже вкус не важен, главное красота :)http://zhenskajslabost.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif

    Ответить
  • Ирина

    Какая же ты молодец Лена!!Все творишь и творишь!

    Ответить

Ваш электронный адрес не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Имя *
Email *
Сайт
Ваш комментарий
:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
больше...