Как приготовить спагетти с сардинами и кабачками

style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
data-ad-client="ca-pub-2918360379380722"
data-ad-slot="5784539698">

Как приготовить спагетти? Любая хозяйка неоднократно задается таким вопросом, поэтому расскажу как приготовить вкусные спагетти с сардинами — простой рецепт на каждый день.

как приготовить спагетти с сардинами и кабачками

Продукты

спагетти твердых сортов — 400 г
репчатый лук — 1 шт
чеснок — 2-3 дольки
консерва сардина в масле — 1 банка
кабачки — 1 шт
лимон — 1 шт
розмарин
оливковое масло — 50 мл
морская соль
черный молотый перец

Как приготовить спагетти

Естественно, в первую очередь необходимо отварить спагетти. В кипящую подсоленную воду опускаем макаронные изделия. Не в коем случае не ломаем! Варим до состояния «аль денте».

варим спагетти

Пока спагетти готовятся, почистим и нарежем лук тонкими кольцами. Чеснок мелко порубим.

Лимон обдадим кипятком и натрем цедру на терке. После чего лимон разрезаем пополам и выдавливаем весь сок.

Готовые спагетти откинем на дуршлаг и даем стечь воде. В посуде, где они варились, разогреваем оливковое масло, пассеруем в нем лук и чеснок и добавляем розмарин, лимонную цедру, соль, перец. Выливаем в кастрюлю лимонный сок и прогреваем.

лук и чеснок для спагетти

Кабачки или цукини нарезаем тонкой стружкой с помощью специального ножа или терки с крупными отверстиями.

как приготовить спагетти

Сюда же отправляем кусочки сардин и прогреваем пару минут, чтобы кабачки были полу готовыми.

кабачки с сардинами для спагетти

Возвращаем в кастрюлю спагетти и аккуратно перемешиваем.

Раскладываем по тарелкам спагетти с сардинами и при желании посыпаем свеже молотым черным перцем.

как приготовить спагетти с сардинами

Подобное блюдо можно приготовить не только из спагетти, но и любых других макаронных изделий. Кстати, если интересно, вот еще один простой рецепт из макарон.

Вот вы и узнали еще один способ, как приготовить спагетти. С сардинами и кабачками спагетти будут кстати для обеда или ужина не только дома, но и на природе.

Пробуйте на здоровье! Елена и Женские слабости

Загрузка...

2014-07-06

Расскажи друзьям

Подпишись и будь в курсе новостей!

Татьяна

2014-07-07 at 08:45

Лена, замечательный рецепт-выручалочка. Я сардины с детства люблю, а про спагетти даже молчу (тоже наверно). И если побольше кабачков, а поменьше спагетти, то есть не совестно будет

Ответить

Елена
2014-07-07 at 11:54

Тань, ты правильно подметила, кабачков можно побольше. Хотя, если макароны из твердых сортов, о лишних калориях можно не беспокоиться.

Ответить

Диляра

2014-07-07 at 20:13

У нас в огороде скоро будут цукини и как только они вырастут я обязательно приготовлю спагетти по Вашему рецепту!

Шамратова Елена

2014-07-08 at 12:48

Делала очень похожее блюдо с тунцом. Мои лопают за милую душу 😉 твит!

Юлия Касева

2014-07-08 at 18:36

Жаль что вы готовите сардины из банки, консервированные портят вкус. У нас тоже нет сардин, не продают, но вот я была в ресторане, и такое блюдо кушала, очень вкусно, очень!

Елена
2014-07-08 at 18:50

Юлия, очень рада за вас.

Ответить

Ольга Суворова

2014-07-09 at 23:53

Я иногда готовлю спагетти с сардинами на быструю руку, когда совсем нет времени, а кушать ой, как хочется. :)Но с кабачками спагетти не пробовала, наверное, интересный вкус получается. Сейчас как раз кабачки пошли, можно начинать экспериментировать! 🙂