Записи с меткой «заготовка»

25
малиновое варенье без варки

Перетертая малина с сахаром — варенье из малины без варки

Всем привет! Сезон малины заканчивается и я спешу поделиться рецептом заготовки этой вкусной и ароматной ягоды на зиму. Прошлый раз я заготавливала малиновое варенье с пектином, а сейчас решила запастись «сырым» вареньем. В таком виде перетертая малина с сахаром...

5

Закуска из баклажан на зиму

Здравствуйте, друзья! Конец октября, и пока есть в продаже грунтовые баклажаны спешу рассказать о моем любимом рецепте. Особенно прошу внимание любителей острых закусок, хотя остроту в этом рецепте можно регулировать по своему вкусу.  Закуска из баклажан на зиму станет...

4
"десятка" - салат на зиму

«Десятка» — салат на зиму

Здравствуйте  дорогие друзья! Почему «десятка»? Для легкого запоминания пропорций ингредиентов простой, но очень вкусной заготовки на зиму. В состав входит по 10 единиц каждого вида овоща — баклажаны, помидоры, перец болгарский, лук и чеснок. Такой салат на зиму вам точно...

3
аджика в банках на зиму

Аджика сырая с хреном

Здравствуйте друзья! На мой взгляд сложно найти человека, который бы не любил аджику. А если такие и имеются, то я уверена — они просто не пробовали по настоящему вкусной аджики.  Аджика с хреном, без добавления уксуса и не требующая варки —...

4
ogurcy-marinovannye-xrustyashhie_6_mini

Огурцы маринованные хрустящие

Здравствуйте, друзья! Согласитесь, сложно представить себе зимнее застолье без соленых или маринованных огурчиков.  Уже третий год подряд мы заготавливаем в литровых банках крохотульки-корнишончики по рецепту моей тети Кати. Необычность этого рецепта — в способе стерилизации и неповторимости вкуса . Для...

7
vinogradnye-listya-na-zimu-dlya-dolmy_4_mini

Виноградные листья на зиму для долмы

Здравствуйте друзья! Вот и пролетело лето, а мы продолжаем делать заготовки на зиму   . Для любителей голубцов предлагаю простой и доступный рецепт — полезная и практичная альтернатива капустным листьям. Кто хоть раз пробовал долму (голубцы из виноградных листьев), тот...

2
консервированная стручковая фасоль на зиму

Консервированная стручковая фасоль на зиму

Здравствуйте друзья! Говорят,  что один летний день всю зиму кормит. Значит продолжаем  заготавливать на зиму все что выросло на наших грядках, чтобы потом было чем удивлять родных в будни и праздники. Предлагаю запастись стручковой фасолью не только замороженной (это...

Показать ещё